Birecik’te “Kelaynak ve Patlıcan Festivali” İçin Hazırlıklar Başladı
Birecik, Şanlıurfa* – Birecik ilçesinde Eylül ayı içerisinde 4. düzenlenecek olan “Birecik Kelaynak ve Patlıcan Festivali” için hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor. Festivalin hazırlık toplantısı, Birecik Kaymakamı Mustafa Gürbüz’ün başkanlığında, Belediye Başkanı Mehmet Begit (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl ve ilgili kurumların katılımıyla gerçekleştirildi.
Toplantıda, festivalin içeriği, etkinlik takvimi ve organizasyon detayları ele alındı. Birecik’in önemli simgelerinden olan kelaynak kuşları ve yöreye özgü patlıcanın tanıtılacağı bu festivalin, ilçenin kültürel ve ekonomik anlamda tanıtımına büyük katkı sağlaması bekleniyor.
Kaymakam Mustafa Gürbüz, festivalin Birecik’in zengin kültürel mirasını ve tarımsal ürünlerini ön plana çıkaracağını belirterek, tüm ilçe halkını bu önemli etkinliğe davet etti. Belediye Başkanı Mehmet Begit ise festivalin bölgeye ekonomik canlılık getireceğini ve Birecik’i ulusal düzeyde tanıtacağını vurguladı. Birecik patlıcanını dünyaya tanıtımında büyük bir paya sahip olan Türkiye Lokantacılar ve Restoranlar Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl Birecik ilçesinde yetiştirilen farklı morfolojik özelliklere ve tada sahip tescilli Birecik patlıcanı ve nesli tükenmekte olan Kelaynak kuşlarının tanıtımı için güzel bir etkinliğin yapılacağına deyindi buyıl 4 . düzenlenecek olan kelaynak ve patlıcan festivaline tüm vatandaşları davet etti. Festivalin başarılı bir şekilde gerçekleştirilmesi için kurumlar arası işbirliğinin önemine dikkat çekildi.
